Vrtnarjenje

Najboljše modro grozdje z opisom in fotografijo

Modre sorte grozdja so odlične komercialne kakovosti, ki kupce na trgu vedno pritegnejo po bogati, temni barvi. Kot je za okus, obstaja veliko sort - sladko, kislo, sočno, z grobo ali mehko kožo, z in brez kamnov. Enako velja za druge značilnosti - preveč se razlikujejo, čeprav obstajajo skupne podobnosti, ki bodo obravnavane v prvem pododstavku. Večina članka pa je posvečena posebnostim zgodnjih, tehničnih in plodnih sort modrega grozdja.

Kakšne so prednosti in slabosti modrega grozdja?

V smislu kmetovanja in pridelave, modre sorte grozdja nimajo nekaterih splošnih pozitivnih podobnosti, razen da je prisotnost voskaste prevleke na vrhu jagod, ki je neke vrste zaščitna plast. Gojenje, odpornost proti zmrzali, lastnosti gnojil, nega, vrsta sajenja se lahko razlikujejo glede na to, katero sorto izberete in kje gojite (podnebje, tla).

Prednosti vseh modrih sort se nanašajo predvsem na njihov okus in zdravstvene lastnosti. Zdravijo bronhitis, astmo, migreno, krvne bolezni, prebavila, kronično utrujenost. V tem primeru se ne uporabljajo samo sveže jagode, temveč tudi modri grozdni sok. Njihov okus je visok, jagode so ponavadi sladke, malo kisle.

Prednosti modre sorte predvsem v njihovem okusu in zdravih lastnostih

Vendar pa so modre grozdje in slabosti. Njegove jagode in sok se ne smejo uporabljati za sladkorno bolezen, bolezen ledvic, jetra, gastritis ali razjede. Ni priporočljivo za ljudi, ki želijo izgubiti težo. Vse sorte modrega grozdja vsebuje veliko sladkorjev - 16% ali več, zato morajo biti v zmernih količinah - 15-25 jagod na dan, nič več.

Zgodnje modro grozdje

Preberite tudi te članke.
  • Propolis in njegove zdravilne lastnosti
  • Sorta krompirja Tuleyevsky
  • Gnojilo z gnojevko
  • Pine Jam

Zgodnje modro grozdje se pojavlja na prodajnih policah in na trgu pred vsemi ostalimi. Hkrati pa okus jagod ni slabši od srednjih let in poznih sort.

  • "Tambov" - sladko modro grozdje zgodnjega zorenja - 106-115 dni. Grozdi so konični, gosto 500-700 g, jagode so temno modre, okrogle, velike. Koža je debela, trpka po okusu. Meso je zelenkasto z rahlo aromo grozdja. Odpornost proti zmrzali na -26 stopinj. Za bolezni sredneustoychiv.
  • "Viking" Hibridna sorta zgodnjega zorenja - 100-110 dni. Rastlina je živahna, z velikimi petimi prstnimi listi. Grozdi so masivni, podolgovati, ne zelo gosto. Namizno grozdje, jagode ovalne, temno modre, z dotikom. Teža - 8-13 g. Koža je mehka in tanka, tako da jo lahko jeste, pulpa je gosta, okus občutljiv. Vsebnost sladkorja je 16%, kislost 5-6 g / l. Krtače dobro vzdržujemo do jeseni na rastlini. Bolezni so šibko dovzetne, obstaja odpornost na mrzlo do -21 stopinj. Med slabostmi je nizek donos - 20-24 krtač na rastlino.
  • "Gala" se nanaša na zgodnje sorte modrega grozdja, ki zori 110-115 dni. Grozdi so večji, posamezni primerki tehtajo 2 kg, vendar pogosteje 600-900 g. Ta namizna grozdja ima velike, ovalne jagode 9-14 g. Meso je sladko, sočno, vsebnost sladkorja je 16,5%, kislost 6,8 g / l . Grah. Dobro prepeljano. Pomanjkljivost je, da lahko jagode razpokajo, ko prekomerno jedo in so pogosto prizadete z ose. Ohranja zmrzal do -21 stopinj Celzija.

    Zgodnje modro grozdje

  • "Codrean" zori v 110-118 dneh. Donos 130-160 kg / ha. Rastlina je živahna. Grozdi v povprečju 500 g. Jagode 6-16 g, temno modre, ovalne. Okus je prijeten, sorta je priljubljena za prodajo. Kislost 6-8 g / l, vsebnost sladkorja - 18-19%. Obstaja nagnjenost k grahu. Odpornost proti zmrzali na -23 stopinj. Grozdi lahko dolgo časa hranijo na grmovju, jagode se ne razpokajo.
  • "Bizant" - Namizna sorta modrega grozdja. Zori v 120 dneh. Grozdi so stožčasti, do 1 kg. Jagode so okrogle, temno modre barve, ko so skoraj črne, s patino. Teža jagod - 12 g. Lahko se prenaša na dolge razdalje zaradi gosto kožo. Meso je sočno, okus prijeten. Odpornost proti zmrzali na -24 stopinj Celzija. Zahteva pravočasno obdelavo iz razbitin.
  • "Husayne North" zori 116-125 dni in zato spada v najzgodnejši čas. Grm hitro raste in potrebuje redno obrezovanje. Grozdi so stožčasti, "lomljeni" in zrahljani, vsak po 500-700 g. Jagode so temno modre, tehtajo 7-9 g. Okus je preprost, brez posebnih okusov, a sladke. Zdravljenje bolezni in škodljivcev je potrebno! Povprečna odpornost na zmrzal je -20 ... -21 stopinj, zato je vredno segrevanja za zimo.

Tehnično modro grozdje

Tehnično modro grozdje se uporablja za predelavo. Pridelujejo vino, sokove, kompote, koncentrate, rozine. Sveže, skoraj nikoli se ne zaužijejo, saj imajo majhne jagode, kiselkasti ali kisli okus, veliko kosti in podobno. Njihova posebnost - visok odstotek soka - 75-85% skupne mase jagod. Glede vsebnosti sladkorja in drugih lastnosti so lahko drugačne.

  • "Portugalizator"- zgodnja sorta. Listi so majhni tri ali pet prstov. Grozdi so srednje, stožčasti, gosta in drobljiva, tehta 250–500 g. Jagode so okrogle, srednje velike, temno modre barve s tanko voskasto prevleko. Meso je sočno, sladkor v sestavi 16-19%, kislost - 6-8 g / l.

    Tehnično modro grozdje

  • "Magic"- modra sorta grozdja. Rastlina hitro raste. Jagode zorijo v 128-130 dneh. Grozd ni zelo velik, stožčast, ohlapen. Jagode so majhne - 1,9 g, temno modre, okrogle, rahlo podolgovate. Okus je kisel, z medom, vsebnost sladkorja je 28,1%, kislost je 8,1 g / l, donos je 140-150 centov na hektar, prenese hladne temperature do -25 ... -26 stopinj, hitro se obnovi, če je zamrznjen. Uporablja se za pripravo sladkih vin.
  • "Modri ​​pinot"je tehnična sorta grozdja. Zori v 140-150 dneh. Donos je 50-103 c / ha. Grozdi so majhni, 65-120 g v valjasti obliki. Jagode so majhne - 1,3 g, okrogle, temno modre, z razcvetom. Lupina je tanka, vendar ne razpokana, okus je prijeten, v jagodičju je 2-3 majhna semena, vsebnost sladkorja je 21,4 g / 100 ml, kislost je 7,7 g / l, uporablja pa se predvsem za vinarstvo.

Katere modre sorte grozdja so najbolj plodne?

Priporočamo, da preberete druge članke.
  • Sajenje grozdja jeseni
  • F1 sort kumar
  • Najboljše sorte česna
  • Cvet zrkla

Pridelek igra ključno vlogo, pod pogojem, da se modra grozdja gojijo za prodajo. Pomembno je ne le obilnost pridelka, temveč tudi njegova kakovost, zato so spodaj naštete najbolj plodne in okusne modre sorte, ki so v veliko povpraševanje.

  • "Strasensky"zori v 135-145 dneh. Donos 250 t / ha. Tabela ima velik, podolgovat grozd od 600 g do 1,5 kg, rahlo ali gosto. Jagode so okrogle, teže 6-12 g, temno modre. sladkor - 19-20%, kislost 8,5 g / l, odlična kakovost proizvoda, vendar se prevaža izključno za kratke razdalje, ne samo strah pred filoksero in pršicami, ampak je potrebna tudi predelava od drugih škodljivcev in bolezni. Celzija.
  • "Kišmiš Jupiter"- brez semen zgodaj zrela modra sorta grozdja. Donos 200-240 centov / ha letno. Grozdi srednje velikosti, stožčaste oblike 400–500 g, le v redkih primerih masa presega 800 g. Jagode so majhne - 4-5 g, okrogle in le rahlo Barva je temno modra z vijoličastim odtenkom, pulpa z naknadnim okusom muškatnega oreščka, sočna, sladka, odporna proti zmrzali do -30 g. Uporablja se sveža in predelana v rozine.

    Najbolj plodne so modre grozdje

  • "Delight Black"imenovana tudi barunska črna. Za polno zrelost je potrebnih 115-125 dni (sredi avgusta), hitro raste, pridelek je 200 kg / ha. Grozdi so ohlapni in gosto 450-750 g, vendar obstajajo tudi večji primerki 1 -2,3 kg Konična oblika: jagode so velike z visoko vsebnostjo sladkorja - 17,5%, barva kože je temno modra z razcvetom, celuloza je lahka, mesnata, med glavnimi pomanjkljivostmi pa je treba upoštevati natančnost oblačenja in nege, potrebuje tudi veliko prostora Odpornost proti zmrzali -25 stopinj, odporna samo na oidium in plesni.
  • "Nadežda Azos"- modro grozdje, ki zori v 120-130 dneh. Donos 160 c / ha. Grozdi so stožčasti, krhki, najmanjša teža 700 g, vendar z ustrezno nego raste do 2,5-3 kg! Jagode so velike za 8-10 gramov, temne - modro, podolgovato, meso je sočno, hrustljavo, sladko pri grizu, vsebnost sladkorja je 17%, kislost 7 g / l, odporna je na nizke temperature do -22 ° C.
  • "Muromets"- namizno modra sorta grozdja, ki zori 110 dni. Donos 160 kg / ha. Grozdi rastejo konično, tehtajo po 500-1000 g. Jagode so okrogle, temno modre, z razcvetom do 5 g. Okus je sladkast z okusom muškatnega oreha. , v vsakem jagodičju je 1-4 majhnih kosti. Vsebnost sladkorja je 17-19%, kislost je 6-7 g / l, odpornost na hladno do -26 stopinj.
  • "Moldavija"- sorta sladice, univerzalna uporaba in pozno zorenje - 160-170 dni. Grozdi se lahko obirajo ne prej kot sredi septembra. Donos je 150-200 c / ha. Trta je močna, listi so temno zeleni. Grozdi imajo obliko obrnjenega stožca, srednji v velikosti - 300-600 g. Jagode do 6 g, ovalne, s precej debelo, vendar ne trdo kožo (lahko jeste). Barva je temno modra, z vijoličnim odtenkom in belo cvetenje. v sestavi 16-19%, kislost - 8-10 g / l. Meso je sočno, okus je sliv. most do -26 ... -27 stopinj.

VIDEO - Jupiter grozdje (rozine iz ZDA)

Oglejte si video: SLOWeBuild UpperTown (Februar 2020).