Vrtnarjenje

Sorta pivske hruške

Pin
Send
Share
Send
Send


Berejeva hruška, imenovana tudi Bera, se nanaša na vrste, ki so bile preizkušene s časom. Do danes je veliko podvrste te hruške, nekatere pa se odlikujejo predvsem po zunanjih ali okusnih lastnostih. Ta članek opisuje Bere hruško, njene glavne podvrste, kot tudi način gojenja in shranjevanja pridelka.

Opis sorte Bere hruška

Bere je cela družina hrušk, ki vključuje široko paleto hrušk. Njihova glavna razlika je podolgovata hruškasta oblika sadja. V francoščini beseda "beurre" pomeni "maslo". To ime ni dano naključno, ker je hruška celuloza vedno sočna, mastna in dosledna.

Raznovrstna fotografija Bere

Porazdelitev Bera hrušk je pretežno Evropa. Za hitro rast potrebujejo veliko toplote, zato se večinoma gojijo v južnih regijah, čeprav se v srednjih regijah lahko pojavijo te vrste. Toda v severnih delih Evrope se Bere zelo redko goji, ker slabo zorijo in imajo ne tako sladek, bogat okus.

Bere drevesa so ponavadi živahna. Imajo visoko krono v obliki piramide, morda malo asimetrično, še posebej, če se ne prilagodite. Deblo in veliki poganjki so ponavadi zelo debeli, lubje je sivo ali sivo. Listi so ovalni, veliki. Cvetenje se zgodi precej pozno, tako da rože ponavadi nikoli ne zmrznejo med vračanjem spomladanskih zmrzali.

Bere Summer

Preberite tudi te članke.
  • Pasma Uralske gosi
  • Kaj je koristno kozje mleko
  • Kako shraniti čebulo pozimi
  • Zgodnje sorte breskev

Poletne sorte Bere prinašajo sadove od zadnjih dni julija in vsega avgusta. Gojene predvsem za prodajo ali za svežo uporabo. Ena izmed najbolj priljubljenih poletnih sort je Bere Summer. Njegova glavna razlika v sadju. Velike so, podolgovate hruškaste oblike in lahko tehtajo do 280 g, v istem poletju pa »Giffard« in »Golden« proizvajajo plodove največ 80-100 g. Lupina je vedno tanka, gladka, rumenkasta s pikami po celotni površini. Meso je lahka, nežna in sladka na okus, z visoko vsebnostjo soka.

Bere Bosk je zelo znana hruška.

Pomembno: Poletne sorte pivske hruške so mehke in se po polnem zorenju širijo, zato jih poberemo brez odlašanja ali nekaj dni pred polnim zorenjem. V hrani so primerni tudi v fazi tehnične zrelosti.

Bere Summer je bil prvič odkrit v regiji Vinnitsa. Drevo začne dajati sadje od 4-5 let po sajenju. Sorta je odporna proti zmrzali, zato se lahko goji ne samo na jugu, ampak tudi v srednjih regijah. 15-letno drevo lahko proizvede 120 kg na leto. Hruške dozori okoli avgusta, vendar jih je priporočljivo odstraniti 7-10 dni pred zorenjem, tako da še niso zelo mehke, zato bodo bolje shranjene.

Tudi poleti takšne vrste Bere zorejo kot “Klappov dom”, “Bere Giffard”, “Bere Gold”.

Kruška sorta Bere Bosc

Jesenske sorte se obirajo od septembra do začetka oktobra. Plodovi redko padajo, za razliko od poletnih sort. Žetev se običajno spravi v zorenje več tednov. V tem času dobijo več soka, sladkarij in nato uporabne. Rok trajanja teh hrušk je 45-70 dni, odvisno od sorte in pogojev.

Sorta ima visok donos.

Sorta Bere Bosk je zelo znana hruška. Drevo hitro raste in lahko znatno raste. Sadje pozno - od 6-8 let po sajenju. Donos 16-letnega drevesa je okoli 150 kg. Plodovi so veliki, tehtajo 180 g, prvaki pa lahko dosežejo 250 g. Oblika hrušk je podolgovata, neenakomerna. Lupina je tanka, zarjavela barva po popolnem zorenju (med skladiščenjem postane zlato-bronasta), groba na otip.

Pomembno! Jesenske sorte pivskih hrušk ne prenašajo hladu, zato jih je priporočljivo gojiti le v južnih regijah.

Bere Bosk je ena izmed najbolj hladno odpornih sort. Lahko ga gojite le v toplem podnebju. V severni in celo srednji regiji, v eni ledeni zimi, se lahko popolnoma zmrznejo samo tla, ampak tudi podzemni del drevesa. Odpornost sort suše je tudi nizka. Redno zalivanje lahko v tem primeru dobesedno reši drevo v suhem poletju.

Zbrani plodovi Bere Bosc se lahko shranjujejo precej dolgo, v hladilnih komorah pa se med dolgotrajnim skladiščenjem okus lahko poslabša, zato je priporočljivo, da jih prodajate ali uporabljate v 1-1,5 mesecih po žetvi.

Prednosti sorte vključujejo enostavnost nege in možnost gojenja na lahki, peščeni zemlji. Omeniti je treba tudi, da je okus sadja ocenjen na 4,8 točk od 5 možnih! To je zelo okusna sorta, ki se lahko uporablja za svežo porabo ali predelavo.

Bera se nanaša tudi na Bere Durendo, Bere Moskovskaya, Bere Luka, Bere Krasnokutskaya, Bere Klerzho na jesenske hruške.

Zimska hruška Bere Kiev

Priporočamo, da preberete druge članke.
  • Zelje za zimo v bankah
  • Pravilno pitanje prašičev doma
  • Škrlatna jabolka
  • Afriška prašičja kuga

Zimske sorte Bere zorijo okoli sredine oktobra ali nekoliko kasneje. V času tehnične zrelosti se vedno nabirajo in zložijo za zorenje. Te hruške se lahko odlepijo, zato ni priporočljivo odlagati žetve. Zorenje zimskih sort nastopi v 3-4 tednih, nato se okus spremeni iz sladkega v sladko, meso pa postane mehko in mastno.

Hruška se ne boji nizkih temperatur in pomanjkanja vlage, odpornih na bolezni

Bere Kijev si zasluži posebno pozornost, ker se nanaša na sortne sorte, ki pridelujejo 4 leta po sajenju. Poleg tega daje velike, podolgovate plodove, ki tehtajo 270 gramov! Lupina je gladka, rahlo suha po okusu. Po zorenju postane rumena s pikami temne barve po celotni površini. Celuloza z visoko vsebnostjo soka in sladkorja (11%), kremne barve, mastna, precej nežna.

Pomembno! Zimske sorte hrušk Bere lahko skladiščimo pod ustreznimi pogoji šest mesecev!

Mlini ponavadi proizvajajo malo sadja, odrasli pa imajo visoke lastnosti pridelka. Je sorta, odporna proti zmrzali in suši. Plodovi in ​​samo drevo so redko bolni zaradi dobre imunitete.

Med najboljše zimske Bere je treba imenovati tudi "Bera Ardanpon", "Bere Winter Michurin".

Sajenje Bere hruške

Berez hruške so zasajene približno aprila, ko popki še niso otekli. Jesenska sajenje je možno v oktobru, ko opal listje. Ker pa so sorte te vrste občutljive na zmrzal, se ne priporočajo za sajenje pozimi - mlada sadika morda ne bo imela časa, da bi se umirila in zamrznila.

Sajenje sadik hrušk

Prostor za sajenje je sončen, po možnosti na eni strani je nekakšna zaščita pred vetrom, na primer hiša ali lopa, nato pa bo drevo lažje prenašati zmrzal v mrzli zimi. Priporočljivo je gojiti Bera hruško na nevtralni, oplojeni in dobro izsušeni zemlji. Raven podzemne vode mora biti na ravni 2 metrov ali več.

Rastlina Bere hruška le v dobro oplojenih tleh. Pred sajenjem ga kopajo z dodajanjem mineralov (kalij, dušik, fosfor), šota, humus. Med posameznimi sadikami hrušk je razdalja 3-4 metre, zaradi velike krone odraslega drevesa. Globina jame - 1 meter, širina - 70 cm v povprečju.

Drevo je postavljeno v luknjo na hribu (vnaprej pripravljeno). Korenine so poravnane v vseh smereh - pomembno je, da se ne pregibajo veliko. Zdaj, z vseh strani, začnite zapolniti jamo, držite drevo z eno roko. Ko je jama v celoti napolnjena, se zemlja stisne z dlanjo in zaliva z 1-2 vedri tople vode. Ostaja, da se drevo veže na klin in ga pusti, da se umiri.

Značilnosti rasti

Pogoji pridelave neposredno vplivajo na okus in videz plodov. Torej z Bere hruško je težko prezreti norme gojenja.

Sajenje sadik hrušk

  • Nekatere sorte Bere so sposobne samoopraševanja, vendar je donos hkrati nizek. Da bi dobili resnično dostojno letino, je treba posaditi opraševalce v bližini hrušk drugih sort.

  • Bera je zelo zahtevna pri zalivanju. Večina sort ne prenaša suše. Potrebno je vodo 3-4 krat na sezono, vendar obilno (30 l na kvadratni meter). In tako, da koreninski sistem ne začne gnilobe, je potrebno pred sajenjem narediti dobro drenažno plast, da bi preusmerili ves odvečni vodo.

  • Prevleke se uporabljajo od 3 let po sajenju (če je bilo zemljišče med sajenjem dobro oplojeno). V spomladi in jeseni gnojite hruško. Poleti se to stori, če je veliko sadja, nasprotno, majhno ali če je drevo imelo bolečino (da bi podprlo njeno moč). Organske snovi se uporabljajo enkrat na tri leta, minerali pa se lahko dodajo 2-krat na leto.

  • Bere hruška je močno rastoče drevo, zato vsako leto naredimo obrezovanje. Od 2. leta dalje se izvaja obrezovanje. Ob istem času, letno, jeseni ali zgodaj spomladi, je potrebno izvesti sanitarno obrezovanje. Vse obolele, zamrznjene ali suhe veje je treba odrezati, odrezane točke pa je treba obdelati z vrtom.

  • Bere se lahko redko ponaša z odpornostjo proti zmrzovanju. V zimskem času so ta drevesa običajno izolirana, tako da ne umrejo v primeru nenadnih močnih zmrzali. Vsak izolacijski material tesno obdaja prtljažnik. Koreninski sistem je mogoče zaščititi z mulčenjem. Mulch je prekrit v pristvolnem krogu s plastjo 30-35 cm.

Ocene hruška Bere

Kljub dejstvu, da je Bere hruška lahko zahtevna za nego, se vrtnarji ponavadi dobro odzovejo na to zaradi odličnega okusa sadja in visokih donosov.

  • Andrey Belsky: "Odrasel sem v Bere Giffard hruško. Drevo na vrtu je že odraslo, stara okoli 14 let. Zelo dobro. Hruške so velike, sladke, s čudovitim rdečilom. Ponavadi prodam svojo polovico pridelka svojim sosedam, ker za mojo družino, tudi če jo hranim, je preveč sadja. Na splošno lahko rečem, da je sorta odlična, glavna stvar je, da vodo in gnojiti vsaj enkrat na 2 leti. "

  • Polina Smekhova: "Bere je najbolj priljubljena zame. Hruške z nežnim mesom se dobesedno topijo v ustih! Primerno za sveže solate, konzerviranje in pečenje z njimi se izkaže odlično. Drevo na našem vrtu je še mlado, vendar se odstrani 45 kg sadja na leto. Potrebno je, seveda, veliko zalivanja. Opazila sem tudi, da če ne boste nahranili te lepote, postanejo plodovi manj sladki, tako da vsako leto prinašam minerale!

  • Maxim Orlan: "Različica Bere Kijev je podedovana skupaj z babičino dacho. Hruška je okusna, lepa, čeprav drevo zavzema veliko prostora na parceli. Moja žena in jaz sva ga lani prerezala na maksimum, vendar se je kljub temu hitro umaknila in letos dala dostojno letino Divjina je sladka, dobra za marmelado in marmelado! "

Oglejte si video: HOW TO CRAFT A $100,000 RAINBOW PICKAXE! OVERPOWERED Minecraft Crafting Recipe (Januar 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send